eco - cocinando

Hoy tenía el día un poco plof (¡demasiado estrés, demasiado estrés... me lo repito todos los días!!!!), asi que para compensar ese desánimo, y para celebrar el precioso arcoiris que ha salido hoy en Salamanca... he preparado este pan de leche (receta del blog de Cannela)

Y para cenar espinacas ecológicas de la cooperativa... Una receta sencillísima:

- Lavar y secar las espinacas.

- Freir bacon y añadirlo a las espinacas.

- Aderezar con aceite (¡¡también ecológica!!), salsa de soja y sal y pimienta.

- ¡¡Disfrutar de la comida!!