domingo, septiembre 23, 2007

Chutney de tomate



Ayer preparé Chutney de Tomate. Ví la receta en el blog de Cabriola hace unos días, y me lo apunté en mis favoritos para hacerlo... Asi que ayer, teniendo en cuenta que esta semana probablemente estaré fuera, y que tenía un montón de tomates del huerto de mi padre... me puse manos a la obra. Según la receta hay que dejarlo un mes para que se mezclen los sabores, claro que, evidentemente, no me pude resistir y unté un poco de pan... ¡¡está riquísimo!!


También terminé el wisp, que hice con restos de la lana del clapotis. Me gusta mucho el resultado, aunque en la foto - que es la mejor que he podido sacar - no se aprecia del todo bien. Aún me queda medio ovillo... tendré que pensar qué hacer con él...

9 comentarios:

caska dijo...

muy bonito el wisp y ya me diras como sale el chutney de tomate, parece una receta interesante. ;)

Laurix dijo...

mmm, chutney, qué rico!! ME encanta el chutney!!
El wisp tiene buena pinta, a ver si lo veo al natural... :-)

Steloide dijo...

El wisp te ha quedado precioso. Nunca he probado el Chutney... habrá que hacerlo

Alex dijo...

Lo que yo quiero ver es ese wisp puesto, tiene que quedarte espectacular!!!

Muir dijo...

¡Preciosos el Wisp! ¡Qué envidia el chutney con lo que nos gusta en casa...!

Hiroshige dijo...

Qué rico y que chulo :-D
Tengo media bolsa de moras en casa y me parece que voy a "entarrarlas". Nunca hice mermelada pero voy a intentarlo, a ver qué me sale.

CHECHE dijo...

!Hola Fifi!! nunca me he atrevido con el chutney, asi que como tengo tomates de huertillo, haré unos cuantos botes ( pocos ) no se si en casa gustará. Oye medio veo en el bote que pones consumir antes .... que fecha pones, porque yo todo lo que embaso la fecha que pongo es la de elaboración, pero la de caducidad !!ni idea!! explícame que tiempo le das tu, besos

Lolita Blahnik dijo...

me encnaTA TU WISP! ya viste que yo tambien ando wispeando jejejje y el chudney de tomate lo hago desde que tenga un rato!

rosa dijo...

Hola guapa, hacía mucho que no te "veía" he dejado un enlace en mi blog para hacer las etiquetas de las conservas, no puedo poner aquí pegar, asi que te pasas por allí, vale?
No deja de llover enSalamanca ?, veo que no !!!!
Bsss